铜牛为何如此重要

自古以来我国都是以农业发展出名的，作为一个农业大国，牛的地位自然不言而喻，是非常珍贵的存在。根据我国文化典籍的记载，铜牛一直占据着非常高的象征性的文化地位。

在现代社会中街上随处可见卖牛肉的店，因为牛肉味道美味而且非常有营养，所以非常受欢迎。但是在古代随意宰杀牛是犯法的行为，历史上的许多朝代中统治者们都会颁发关于牛的法律。

牛在我国古代和人类的关系也是非常密切的，一直被人们所重视。千百年来，历朝历代都留下过关于牛的传说和记载。比如我们耳熟能详的牛郎织女的传说故事，还有袁枚朗朗上口的“牧童骑黄牛，歌声振林越”的诗句。

牛原本都是野生的，并没有畜养家牛，但是随着历史的发展，人们发明了弓箭和石器，开始学会使用工具，生产力进一步发展。与此同时，远古的人类已经知道团队合作的重要性，所以集体围猎的狩猎方式也就随之出现。在这个过程中越来越多的野牛被捕获和圈养，经过漫长时间的驯服，动物雕塑厂家制作的牛的野性慢慢褪去，逐渐成为了家牛。